Taky si užíváte vánoční atmosféru? Já jsem v jednom kole, ale letošní advent si opravdu užívám. Dokonce jsem si našla čas kromě perníčků ještě na jeden druh cukroví. A protože mi chutnalo, rozhodla jsem se ho nakonec přidat i na blog. Dlouho jsem váhala, ale stojí za to. Dole napíšu proč.
 |
| www.jsemholkamodrooka.blogspot.cz |
 |
| www.jsemholkamodrooka.blogspot.cz |
Na sušenky potřebujete:
110 g hladké mouky
20 g bramborového škrobu
špetka soli
10 g medu
40 g javorového sirupu
30 g slunečnicového oleje
oříšky
Všechno kromě oříšků zpracujete do těsta a dáte do ledničky ztuhnout. Chvilku to trvalo, protože se mi těsto pořád drolilo.
Protože jsem chtěla panáčky, co drží oříšek, vyválela jsem těsto v potravinové folii. Upřímně, tohle mi přišlo jako blbý nápad, a proto jsem váhala, jestli sem recept dát. Těsto se mi drolilo a špatně se mi s ním pracovalo. Proto jsem se nakonec rozhodla jinak. Dělala jsem kuličky, které jsem rozplácla.
 |
| www.jsemholkamodrooka.blogspot.cz |
Na sušenky jsem dala vlašské a pekanové ořechy. Pekla jsem je na 160 °C asi 7 minut a pak na 150 °C dalších 8 minut. Na plechu jsem je nechala vychladnout, aby se mi nerozdrobily pod rukama. Pár jsme jich ochutnali a většinu jsem schovala na Štědrý den.
Sušenky jsou sladké a s panáčky byla práce. "Placičky" na tom byly líp. Ale stálo to za to. :-)
 |
| www.jsemholkamodrooka.blogspot.cz |
Žádné komentáře:
Okomentovat